Siarka kojarzy siÄ™ nam przede wszystkim z piekielnym zapachem. NiesÅ‚usznie! Po wapniu i fosforze to trzeci mineraÅ‚, który wystÄ™puje w ludzkim organizmie – przede wszystkim w mięśniach i koÅ›ciach. Okazuje siÄ™, że zwiÄ…zki siarki bardziej niż kiedykolwiek sÄ… nam dziÅ› potrzebne.
MSM to skrót oznaczajÄ…cy metylosulfonylometan. Pod tÄ… nieco przydÅ‚ugÄ… nazwÄ… kryje siÄ™ siarka organiczna, czyli postać tego pierwiastka wystÄ™pujÄ…ca w naturze, także w owocach, warzywach, mleku i miÄ™sie. To znaczy – wystÄ™powaÅ‚y do tej pory w dostatecznych iloÅ›ciach. PrzemysÅ‚owa produkcja tych artykułów spożywczych drastycznie zmniejszyÅ‚a ilość siarki w pożywieniu. Dla przykÅ‚adu – litr mleka pasteryzowanego zawiera 0,25 mg MSM. W takiej samej objÄ™toÅ›ci mleka prosto od krowy po wydojeniu może siÄ™ znaleźć od 2 do 5 mg. Poza tym przetwarzanie żywnoÅ›ci w domowej kuchni również zmniejsza ilość siarki. Dlatego niezbÄ™dna jest suplementacja tego pierwiastka w naturalnej formie MSM.
Po co nam siarka w organizmie? MSM jako suplement odpowiada z kawał naszego zdrowia
Ale najpierw postawmy pytanie – do czego nam w organizmie siarka. Pierwszy powód to aminokwasy z grupy siarkowej – metioniny i cysteiny. Dostarczanie organizmowi siarki wprost wpÅ‚ywa na stan i rozwój biaÅ‚ek, a w konsekwencji na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Lista dobroczynnych skutków jest imponujÄ…ca – liczy sobie 31 pozycji. WymieÅ„my najważniejsze: wykazuje dziaÅ‚anie przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze, wzmacnia krążenie krwi i dziaÅ‚anie neuronów, wzmacnia tkankÄ™ chrzÄ™stnÄ… i stymuluje produkcjÄ™ kolagenu, a także likwiduje skutki oddziaÅ‚ywania kwasu mlekowego i poprawia samopoczucie. Do tego można jeszcze doÅ‚ożyć wpÅ‚yw na stan wÅ‚osów, skóry i paznokci.
Jak dostarczyć MSM do tkanek organizmu? Suplementacja wspomoże produkty naturalne
Gdzie szukać MSM, skoro żywność bywa jej caÅ‚kowicie pozbawiona. Wciąż możemy spożywać czosnek i cebulÄ™, choć ten pierwszy, czÄ™sto rodem z Dalekiego Wschodu, bywa pozbawiony wiÄ™kszej części swoich wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci. Te warzywa z pewnego źródÅ‚a, spożywane na surowo, dostarczÄ… nam dużych iloÅ›ci MSM (o obecnoÅ›ci zwiÄ…zków siarki Å›wiadczy ostry aromat cebuli i czosnku). Ale nie da siÄ™ uzupeÅ‚nić braków samym czosnkiem – można zdecydować siÄ™ na zakup MSM w formie krysztaÅ‚owego granulatu. Spożycie 3-5 g dziennie tego suplementu diety rozpuszczonego w wodzie nie posiada żadnych skutków ubocznych, a uzupeÅ‚nienie niedoborów może odbyć siÄ™ nawet z użyciem 3×5 g na dobÄ™. Nadmiar siarki w organizmie wydalany jest z moczem.