Rośliny doniczkowe w kuchni
Planując urządzenie swojej kuchni, niezapomnianym elementem wystroju są rośliny doniczkowe. Oprócz estetycznego aspektu, rośliny doniczkowe w kuchni mogą również spełniać funkcję praktyczną. Warto więc zastanowić się, jakie rośliny najlepiej sprawdzą się w tym pomieszczeniu.
Aromatyczna mięta
Mięta to roślina, która doskonale sprawdzi się w kuchni. Jej charakterystyczny zapach nie tylko odświeża powietrze, ale również może być wykorzystany do przyprawiania potraw. Mięta jest łatwa w uprawie, nie wymaga dużo światła, więc można ją umieścić w miejscu, które otrzymuje jedynie rozproszone światło słoneczne. Może być uprawiana zarówno w doniczce, jak i wieszającym się koszyku.
Bazylia
Bazylia to kolejna roślina, która nie tylko wspaniale pachnie, ale także doskonale sprawdza się w kuchni. Jej liście mogą być wykorzystane do przyprawiania dań włoskich, a także do przygotowywania aromatycznego pesto. Bazylia wymaga więcej światła niż mięta, więc warto umieścić ją w miejscu, gdzie będzie otrzymywała wystarczającą ilość promieni słonecznych.
Rozmaryn
Rozmaryn to roślina, która nie tylko pięknie wygląda w kuchni, ale także ma wiele praktycznych zastosowań. Jego igiełkowate liście nadają się doskonale do przyprawiania mięs oraz warzyw. Rozmaryn uwielbia słoneczne stanowisko, więc najlepiej umieścić go na parapecie lub na kuchennym blacie, które otrzymuje dużo światła.
Oregano
Oregano to również roślina, która doskonale sprawdza się w kuchni. Jej liście nadają potrawom charakterystyczny smak, dlatego warto mieć ją zawsze pod ręką. Oregano lubi ciepło i światło, więc najlepiej umieścić ją w miejscu, gdzie będzie miała dostęp do promieni słonecznych.
Fikus
Jeśli chcemy dodać do kuchni odrobinę zieleni, ale nie jesteśmy zbyt zainteresowani roślinami z zastosowaniem kulinarnym, warto zastanowić się nad fikusem. Ten ozdobny drzewko doskonale ozdobi nasze wnętrze i nada mu przytulny klimat. Fikus lubi jasne miejsce, ale unikajmy bezpośredniego słońca, które może szkodzić liściom.
Podsumowanie
Rośliny doniczkowe w kuchni nie tylko dodają uroku pomieszczeniu, ale również mogą być praktyczne. Mięta, bazylia, rozmaryn, oregano czy fikus to tylko kilka przykładów roślin, które doskonale sprawdzą się w kuchni. Warto więc zastanowić się, jakie rośliny najlepiej będą pasować do naszego kulinarnego laboratorium.
